Éloge de Shikoku.
Savourer les saveurs et la culture de chaque saison.
ABOUT
À propos du restaurant Kappo Takumi
Les produits de Shikoku, les alcools de Shikoku et la culture de Shikoku.
Un restaurant gastronomique intimiste où se retrouvent les trésors nés et élevés sur cette terre.
autour d'un repas où la cuisine et les vins locaux se marient à merveille,
Profitez pleinement des œuvres d'art liées à Shikoku.
CUISINE
L'esthétique de la cuisine japonaise et la philosophie de la cuisine française
Une harmonie dans une seule assiette.
Un plat qui allie les produits de Shikoku à des techniques issues de la cuisine japonaise et française,
Des accords avec des sakés locaux soigneusement sélectionnés.
Où les saveurs de Shikoku s'harmonisent,
Nous vous proposons une expérience unique.
SPACE
Les savoir-faire des artisans s'entremêlent,
Un paysage se dessine.
Dans l'esprit du respect envers les artisans qui se cache derrière le nom de notre boutique, « Takumi »,
Un espace où se côtoient la gastronomie et les vins de Shikoku, ainsi que des œuvres d'art liées à cette région.
Dans un silence qui rappelle les profondeurs de l'océan,
Un moment où culture et gastronomie se rencontrent.
INFORMATION
Informations sur le magasin
- Adresse
- 3e étage, bâtiment Otone, 1-7 Daiku-cho, Takamatsu, préfecture de Kagawa
- Heures d'ouverture
- 11 h 30 - 14 h 30 (dernière commande à 14 h) / 18 h - 22 h (dernière commande à 21 h 30)
- Jour de fermeture
- Samedi, dimanche et jours fériés
- Nombre de places
- 22 places (dont 3 salles privées)
- Modes de paiement
- Espèces ou carte de crédit
- Politique d'annulation
-
Il y a 2 jours ~ 50 %
Il y a 1 jour – 100 %
100 % le jour même - Contactez-nous
-
tel. 087-813-0400
contact@takumisft.com
RESERVATION
