Name: 割烹 匠
Address: 大工町1-7 大利根ビル3F, 高松市, 香川県, JP
Telephone: 087-813-0400
Price range: ¥¥¥¥

讚頌四國。
品味每個時節的風味與文化。

ABOUT

關於「割烹匠」

四國的食材與當地清酒，以及在這片土地上孕育而成的文化。
這是一家匯聚了在這片土地上誕生並培育而成的珍饈的隱世割烹餐廳。
在享用料理與當地清酒相得益彰的餐點之際，
請盡情欣賞與四國淵源深厚的藝術作品。

CUISINE

日式料理的美學、款待之心
在一道菜中相互呼應。

這道菜肴嚴選四國的食材，並精心烹製而成，
嚴選的日本清酒與葡萄酒的搭配。
四國的風味相互交融，
我們將為您帶來「一期一會」的體驗。

SPACE

基於店名「匠」所蘊含對匠人的敬意，
一個陳列著四國美食與美酒，以及與四國相關的藝術作品的空間。
在那令人聯想到深海的靜謐之中，
讓文化與美食交相輝映的時刻。

087-813-0400