Name: 割烹 匠
Address: 大工町1-7 大利根ビル3F, 高松市, 香川県, JP
Telephone: 087-813-0400
Price range: ¥¥¥¥

讚頌四國。
品味時節的風情與文化。

ABOUT

關於「割烹匠」

四國的食材、四國的酒，以及四國的文化。
這是一家匯聚了這片土地孕育出的珍饈的隱世割烹餐廳。
在料理與當地美酒相得益彰的餐宴中，
請盡情欣賞與四國淵源深厚的藝術作品。

CUISINE

日式料理的美學、法式料理的思想
在一道菜中相互呼應。

將四國的食材與日式及法式烹飪技法交織融合於一盤之中，
精心挑選的在地清酒，搭配享用。
四國的風味交織共鳴，
我們將為您帶來一次難得的體驗。

SPACE

秉持著店名「匠」所蘊含對創作者之敬意，
一個陳列著四國美食與美酒，以及與四國相關藝術作品的空間。
在令人聯想到深海的靜謐之中，
讓文化與美食交織共鳴的時刻。

087-813-0400